El Gobierno de Castilla-La Mancha patrocinará el 'Espacio VIP' de Madrid Fusión, que se celebra del 28 al 30 próximos en Ifema (Madrid), en el que tendrá un especial protagonismo y una presencia muy visible la marca gastronómica 'Raíz...
A partir de este próximo lunes, 17 de enero, y durante un mes podrán presentarse candidaturas para optar a los Premios Raíz Culinaria Castilla-La Mancha 2021 en sus modalidades de cocina tradicional, de vanguardia, de fuera de la región...
Treinta y tres de Castilla-La Mancha han recogido este primer día de septiembre sus chaquetillas Michelín, porque cuentan con alguna distinción de esta guía francesa, en lo que ha sido un "maridaje perfecto" entre Michelín y el proyecto de...
La DOP Montes de Toledo ha ofrecido este viernes una cata de aceites en el stand Raíz Culinaria Castilla-La Mancha en Fitur, la Feria Internacional del Turismo que se celebra en Ifema del 22 al 26 de enero.
Una cata...
El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsará la gastronomía de la región a través de la nueva marcha ‘Raíz Culinaria’, que se presenta a nivel nacional esta misma tarde, con la que se pretende diferenciar la singularidad y variedad de...
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