El pabellón número 2 del recinto ferial talaverano acogerá desde las 12,00 a las 20,00 horas del próximo domingo, 13 de marzo, el I Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Talavera. El evento está organizado por el talaverano Iván Gómez, experto cortador de prestigio nacional, con la colaboración del Consistorio talaverano y de la Fundación Talavera Ferial.
En el concurso participarán siete especialistas, previamente seleccionados para este primer certamen en Talavera, que dilucidarán quién es el mejor cortador de jamón de España. A este título honorífico se unen unas compensaciones económicas fijadas en 200 euros para el primer clasificado, 100 para el segundo y 50 para el tercero, recibiendo también los tres un jamonero.
Asimismo, se ha instaurado un premio a la creatividad, con una chaira de diamante y un plato de cerámica para el ganador. Paralelamente al concurso, se celebrarán degustaciones de jamón y actuaciones flamencas.
El precio de la entrada es de 3 euros, que incluye una bebida.
