Este domingo en la localidad madrileña de Móstoles se celebró la III Feria de cocina saludable.
Entre las actividades principales del evento destacó el showcooking del cocinero de Talavera de la Reina David Gibello.
El influencer deleitó a la concurrencia con una Coliflor con Yogurt Griego de Cabra, sorprendiendo a la alrededor de 200 personas que siguieron atentamente sus explicaciones, y que posteriormente pudieron degustar su novedoso plato.
Un plato de mezcla de sabores con el que se pudo comprobar que lo dulce y lo salado puede ir de la mano, con ingredientes básicos, económicos, ecológicos y saludables.
David Gibello, además de cocinero, es amante del deporte, no en vano defiende la elástica del club de atletismo Espartanos Talavera. Por ello, entiende que los alimentos nutren tanto nuestra parte física, emocional y mental. Con esta receta quiso expresar que la cocina ecológica cada vez más se está imponiendo más en nuestras casas.
