El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha confirmado que no existen casos de listeria por carne ‘Mechá’ en la región.
Hay que recordar la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía decretó la semana pasada una alerta sanitaria sobre el producto de carne mechada con el nombre comercial ‘La Mechá’, fabricado por la firma Magrudis, tras comprobar que es el agente causante de los brotes de listeriosis registrados en Sevilla en las últimas semanas y que se han extendido a otras cinco provincias andaluzas e incluso a Extremadura. .
Por ello, desde el pasado 16 de agosto está activa en toda España la alerta de la red de vigilancia alimentaria, lo que se comunicó a todas las comunidades autónomas para que localizaran el producto y se retirara, así como a la red de alerta sanitaria de vigilancia epidemiológica para identificar los casos que afectan a la salud humana.
Mujeres embarazadas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición está informando de la existencia de este brote de intoxicación alimentaria provocado por Listeria monocytogenes que afecta principalmente a mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con el sistema inmunitario debilitado. Es poco común que personas de otros grupos enfermen gravemente con una infección por Listeria.
El contagio no se produce de persona a persona, sino por el consumo de alimentos contaminados por esta bacteria, aconsejándose a las personas que tengan en su domicilio algún envase de carne mechada de la marca ‘La Mechá’, como medida de precaución, que se abstengan de consumirlo y que, en caso de haberlo consumido y si presentan alguna sintomatología, acudan a un centro sanitario.