El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha inaugurado las nuevas instalaciones de la cooperativa oleica Santa Justina, de Carmena; un acto en el que García-Page ha estado acompañado, entre otros, por el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo; el presidente de la Diputación provincial de Toledo, Álvaro Gutiérrez; el presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín; el alcalde de la localidad, Marcial García Fernández; y el presidente de la cooperativa, Justo Perales.
El presidente de Castilla-La Mancha ha podido conocer las mejoras que se han llevado a cabo en la cooperativa oleica Santa Justina de Carmena, actuaciones que han contado con un apoyo de 106.000 euros con cargo a las ayudas al Fomento de la Calidad Agroalimentaria (FOCAL) que gestiona el Gobierno regional.
Nuevos depósitos
Gracias la inversión realizada, la cooperativa cuenta a día de hoy con nuevos depósitos para el almacenamiento del fruto de 29.000 kilos de capacidad, nueva maquinaria de limpieza y lavado que reduce los tiempos de procesado en un 70%, así como con nueva pavimentación y cerramiento de las instalaciones, entre otros.
La cooperativa Santa Justina de Carmena cuenta actualmente con un total de 87 socios activos, procesa en torno a 1.040.000 kilos de aceituna de las variedades cornicabra y picual y registra anualmente unas ventas estimadas superiores a los 1.130.000 euros.
