El presidente de la Fundación Talavera Ferial, Roberto Gallegos, ha presentado el III Open de Ganado Frisón, que se celebrará en Talavera Ferial los días 29 y 30 de abril.
Cumpliendo el compromiso adquirido con el sector del vacuno de leche en la sesión plenaria de septiembre de 2021, el Open de Ganado Frisón vuelve a Talavera Ferial para apoyar al sector y con vocación de continuidad.
Cabe recordar que este Open se impulsó en abril de 2014 de forma bianual por parte del Gobierno del malogrado Gonzalo Lago.
Celebrada la primera edición, la segunda de 2016 tuvo que posponerse a 2017 a causa de las prohibiciones de traslado de ganado por amenaza de brote de brucelosis.
Siguiendo esa periodicidad, le correspondía al Gobierno de Jaime Ramos organizar la tercera feria en abril de 2019, aunque no fue hasta el mes de noviembre de ese año cuando tras el cambio en la Alcaldía los actuales dirigentes en el Ayuntamiento de Talavera confirmaron la suspensión por las pérdidas que generaba según estaba organizado.
Poco meses después, la pandemia del coronavirus dio al traste con cualquier pretensión de recuperarlo para 2020 ó 2021.
32 estand, 21 expositores y 10 ganaderías
Así, el III Open de Ganado Frisón contará en esta edición de 2022 con 70 cabezas de ganado, 32 estands, 21 expositores y 10 ganaderías.
Se celebrará el viernes 29 y sábado 30 en el Pabellón 1 de Talavera Ferial así como en el salón de actos.
Entre las actividades que se llevarán a cabo destacan las jornadas técnicas, los desayunos escolares saludables, las meriendas saludables para mayores, un concurso de terneras y novillas, un concurso infantil de manejo de terneras o un concurso de vacas en lactación.
El viernes se podrá acceder desde las 10:30 hasta las 21:00 horas y el sábado se abrirá al público desde las 10:00 hasta las 20:00 horas. El precio de la entrada será de 2 euros
Apoyo del Gobierno municipal al sector
Durante la presentación del III Open de Ganado Frisón, Gallegos ha reiterado el “compromiso del equipo de Gobierno y de la alcaldesa Tita García Élez con el sector del vacuno de leche”.
“Queremos ayudar al sector en su conjunto con la puesta a disposición de Talavera Ferial, ofreciéndoles apoyo para llevar a cabo un evento que queremos consolidar como cita obligada y evento de referencia en la región y en la zona centro de España”, ha señalado.
Asimismo ha añadido que “hemos hecho un gran esfuerzo para que esta edición sea todo un éxito y se convierta en el mejor escaparate para un sector que ocupó buena parte de nuestro pasado, presente y también del futuro de nuestra ciudad”.
De este modo y “a través de un diálogo constante y de la mano del sector”, desde el Gobierno municipal “entendemos que debemos tratar entre todos de revitalizar un sector que tiene diversos problemas, entre ellos el relevo generacional”.
Es por ello que uno de los objetivos de este III Open de Ganado Frisón es “dar a conocer el sector ganadero e inculcar a los jóvenes el valor que supone la producción lechera así como el valor del campo en su conjunto”.
La comarca de Talavera, líder regional en producción de leche de vaca
Gallegos ha recordado que Talavera y su comarca es la mayor zona productora de leche de vaca de la región.
A colación ha especificado que “solo en nuestro ámbito más cercano contamos con 100 granjas de vacuno de leche que mueven al día 450.000 litros de leche, lo que muestra que se trata de un sector generador de riqueza”.
Gallegos ha apuntado que “hablar del vacuno de leche en Talavera es hablar de un sector totalmente consolidado y líder en Castilla-La Mancha”, con un volumen de negocio de “entre 80 y 100 millones de euros al año” pero también ha insistido en reconocer las “dificultades por las que atraviesa este sector en estos últimos tiempos”, pese a las ayudas.
Es por ello, que con actividades como esta “buscamos apoyar un negocio que es muy sacrificado pero que, a su vez, es uno de los puntales fundamentales de la economía de Talavera y su comarca”.
