El delegado del Gobierno en Castilla-La Mancha, José Julián Gregorio, ha sido el encargado de pregonar las XII Jornadas Rito-Gastronómicas de la Matanza en Los Navalucillos. Además, Gregorio ha sido nominado matancero mayor.
Junto al delegado del Gobierno, han asistido al acto, entre otros, la senadora Carmen Riolobos; el alcalde de Talavera, Jaime Alberto Ramos; el diputado provincial Emilio Bravo y Santiago Serrano, concejal de Acción Comarcal del consistorio de la Ciudad de la Cerámica.
