El cortador de jamón de Talavera Iván Gómez estará presente en el campeonato nacional de la especialidad que se celebrará en Corral de Calatrava (Ciudad Real) el próximo mes de abril, a pesar de no haber subido al podio en el certamen regional celebrado el pasado fin de semana en la localidad ciudadrealense de Poblete.
El talaverano se ganó el derecho a participar directamente en el nacional al renunciar a tal honor el tomellosero Paco Serna, ganador del campeonato clasificatorio para los campeonatos de Castilla-La Mancha y de España, en el que Iván Gómez quedó segundo. Por lo que se refiere al certamen regional de Poblete, los principales premios fueron para Carlos Muñoz (Toledo), Óscar Hernández (Albacete) y Agustín Borreguero (Tomelloso).
En el campeonato nacional de Corral de Calatrava nuestra región estará representada por los citados Iván Gómez y Óscar Hernández, además del toledano Gabriel Guerrero (Villafranca de los Caballeros).
