Alrededor de trescientas personas se dieron cita en la plaza Emilia Fernández de Bernuy para asistir al tradicional concurso de migas que, como cada año, se organiza en Día de la Constitución.
Cocineros del mismo Bernuy, Malpica de Tajo, Monteragón, La Pueblanueva, Bargas, Cebolla, Cobisa, Móstoles y Villaverde demostraron sus habilidades gastronómicas para intentar conseguir el premio de honor. Asistieron al acto, Nacho Hernando, consejero Portavoz del Gobierno Regional, y el diputado provincial José Luis Fernández, además de alcaldes y concejales de las poblaciones de la Mancomunidad del Río Tajo.
Al final se hizo con el preciado galardón de la Mejor Sartén de Migas 2015 la local Mirella Garoz, aunque también fueron premiados Jesús Corral, Manuel Machín, Tomás Vallejo y Carlos Arrogante.
Tras el concurso, se pasó a una degustación general y se cerró la jornada con la tradicional merienda y una discoteca móvil.
