La Fundación Raíces, del chef talaverano Carlos Maldonado, ha comenzado un nuevo proyecto social en Guinea Ecuatorial, cuando aún resuenan los ecos de su reciente implicación para con Ucrania y sus refugiados.
Y es que hasta el pequeño pueblo de Sawin (Polonia), cerca de Dorohusk y de la frontera con Ucrania, paso por el que está huyendo la mayor parte de exiliados ucranianos, ha estado el chef talaverano unos días.
Allí, como se comprometió, Carlos Maldonado ha podido hacer entrega en persona al centro de refugiados de esa zona cero de éxodo de todo lo conseguido con la iniciativa ‘Algo se está cociendo: a 4 manos a 2 corazones’, junto al chef Andrés Torres, del Restaurante Casa Nova.
Malabo Stories
Pero sin solución de continuidad, la Fundación Raíces ya trabaja en otro proyecto, esta vez en África.
Se trata de proyecto ‘Malabo Stories’, cuyo objetivo es recaudar fondos para ayudar a las víctimas de la pobreza en Guinea Ecuatorial.
Según ha informado este martes la Fundación Raíces, ‘Malabo Stories’ es un proyecto que da a conocer mediante videos cortos (shorts) la realidad diaria de los habitantes de Malabo en Guinea Ecuatorial, “de una forma diferente y cercana”.
Los fines de interés general de la Fundación Raíces se basan en la solidaridad y la sostenibilidad.
Así, promueve la formación, investigación, asistencia social, cooperación para el desarrollo, protección del patrimonio natural, cooperación para mejorar el medio ambiente y crear un hábitat eficiente para la naturaleza y sus habitantes.
Asimismo, el apoyo a las actuaciones tendentes a promover la sostenibilidad y la economía circular, promover y apoyar el deporte y ayudar a damnificados por todo tipo de catástrofes naturales.
